6 Macam Makanan Khas Daerah Jawa Timur

Makanan khas daerah Jawa Timur memiliki variasi rasa yang begitu kaya.
Ada berbagai macam dari makanan berat hingga makanan ringan. Hari ini kita akan membahas bermacam makanan khas daerah Jawa Timur.

1 Rawon

Siapa yang tidak kenal dengan Rawon. makanan dengan bahan dasar daging yang di rebus dalam kuah berwarna hitam ini merupakan makanan yang sudah menyebar tidak hanya di jawa timur tetapi di berbagai daerah.

Warna hitam di dapat dari kluwek yang di gabungkan dengan bahan-bahan lain seperti serai, ketumar dll. selain daging biasanya rawon juga di lengkap oleh tauge. Rawon sangat nikmat jika di makan bersama dengan nasi.

2 Soto Lamongan

Di Indonesia tiap daerah memiliki ciri khas Soto tersendiri, tidak terkecualin degan lamongan yang memiliki soto khas daerahnya. soto lamongan berbahan dasar ayam yang di sajikan dengan bihun, dan tauge lalu di siram kuah panas yang akan membangkitkan selera makan anda. Soto lamongan juga nikmat di makan bersama dengan nasi.

3 Nasi Pecel

Pecel merupakan makanan khas Jawa Timur yang di buat dari campuran bermacam-macam sayur seperti mentimun, kacang panjang, daun singkong dan juga tauge lalu di siram di dengan bumbu kacang yang sger. Tidak lupa Pecel juga di hidangkan bersama Nasi yang membuat Nasi pecel menjadi makanan komplit dan sehat.

4 Rujak Cingur

Makanan satu ini juga sudah terkenal di indonesia. Rujak Cingur biasanya di hidangkan dengan bermacam-macam sayur dan di siram oleh bumbu kacang. Yang membuat rujak cingur khas adalah Cingur. Cingur merupakan irisan mulut kerbau atau sapi yang direbus. makanan ini sudah banyak di jual tidak hanya di Jawa Timur melainkan di kota-kota lain.

5 Lontong Balap

Lontong balap merupakan makanan lontong yang di iris lalu di sajikan bersama tahu dan kecambah yang di rebus setengah matang dan juga di lengkapi dengan lentho. alasan makanan ini di bilang Lontong Balap karena pada dahulu kala para penjual lontong balap memperebutkan pembeli yang berada dijalan maupun yang berada di pasar. Sehingga mereka terkesan balapan untuk mencapai tujuannya.

6 Tahu Campur

Makanan khas jawa timur yang terakhir adalah tahu campur. berupa sop daging sapi , tahu goreng, perkedel singkong, toge segar, selada air segar, mi kuning dan sebagai pelengkapnya kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan dengan bumbu petis, bawang goreng, dan sambal.

Berikut 6 makanan khas daerah Jawa Timur, semoga membuat anda tidak bingung mau makan apa saat berkunjung ke daerah Jawa Timur.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *